Hal ini bermula dari perkawinan kuliner Tiongkok dan Jawa yang terjadi ratusan tahun lalu, diperkirakan pada abad ke-19.
Sementara itu, istilah lumpia diadaptasi dari kata lun yang berarti gulung dan pia bermakna kue. Dengan demikian, lumpia bisa bermakna kue yang terbentuk dari adonan tepung digulung.
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan dua sendok makan isian. Bungkus bentuk amplop dan rekatkan dengan putih telur.
Mencoba kreasi resep spaghetti carbonara ala rumahan dengan cita rasa creamy, gurih dan pastinya juga ekonomis. Mau coba?
Isian udang, ebi dan telur membuat rasanya gurih sedap. Dimakan hangat dengan saus kental yang manis, acar timun dan rawit serta lokio. Keunikan racikan lumpia Semarang membuat lumpia ini populer sepanjang masa.
Selanjutnya, tambahkan rebon yang sudah direbus dan diperas airnya supaya tidak tercium bau tidak sedap.
Sehingga tak heran bila Semarang dijuluki sebagai kota Lumpia. Sama seperti gudeg, jajanan satu ini juga memiliki two jenis berbeda yaitu basah dan goreng. Beda keduanya terletak pada soal rasa serta penggunaan minyak.
Lumpia semarang dengan isian yang comprehensive dan berukuran jumbo, sangat enak, gurih dan manis. Untuk membuatnya simak saja resep lumpia semarang berikut ini.
Masukkan minyak goreng dan tunggu hingga panas, setelah panas masukan bawang putih dan tumis hingga harum. Setelah itu masukan ebi dan tambahkan daging ayam dan udang tunggu hingga berubah warna.
Malang merupakan salah satu kota yang terkenal dengan keindahan alamnya. Selain itu, juga menawarkan berbagai pilihan menarik untuk menghabiskan waktu bersama pasangan, termasuk salah satunya supper romantis.
membuat lumpia Semarang sesuai resep lumpia isi udang diatas. Selamat mencoba membuat resep lumpia sore ini sobat Kuliner Kota:)
Kemudian terjadilah akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa sehingga tercipta lumpia isian rebung dan ayam.
Lumpia Gang Lombok. Tak heran bila rasanya juga terkenal sangat enak. Hal tersebut tentu tak lepas dari resep serta bumbu mereka yang khas.
Oleh-oleh khas Semarang Dapur Renyah ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.